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第一百八十五章 美食家(2 / 2)

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那位跟陈林比试的厨师长也根本不把他的话放在心上。

我是这里的厨师长,现在你跟我说鹅肝有问题?

我做了这么久的牛排,那鹅肝有没有问题我能不知道吗?

厨师长选用鹅肝,开始仔细处理。

整道菜的过程,陈林并没有用太过复杂的处理和烹制手法。

所以各项工作都是有条不紊。

煎制牛排,包裹上酥皮,然后刷上蛋液,放进烤箱进行烤制。

不多一会儿后,一道牛排就已经做完。

出乎众人意料的,陈林并没有继续去挑毛病,挑到最后以材料都是问题作为理由,放弃去做这道菜。

虽然途中陈林确实会开口指点说明一下有哪些问题。

但还是用自己娴熟的手法和特殊的处理方式将那些问题给轻松克服。

直到成菜从烤箱内端了出来,陈林擦了擦手,然后拍了下厨房内的按铃。

“开始上菜吧!”

众人看了眼陈林的那道牛排,不得不说如果光是从外观上来看的话。

确实没有什么问题,成色很好,外形也包裹的十分严实。

但是厨师们却不信这道菜可以被端到餐桌上去。

陈林做完没多久后,那位厨师长的牛排也已经做好。

同样是擦了擦自己的双手,眼神示意了一下旁边的几位厨师。

“上菜吧,一块儿端上去。”

两道牛排被端到了林希的餐桌上。

一前一后,先端上去的是厨师长的那道。

当然是为了防止混淆,导致不知道那道是谁做的。

厨师长走到林希的面前,林希正在进行自己的直播。

测评餐厅的环境,口味以及消费水平,这是她的工作。

所以这里正在发生的一切事情都会直播公开的。

厨师长十分礼貌的开口介绍说道。

“尊敬的女士,很抱歉打断您,我是这家餐厅的厨师长。”

“是这样的,我刚才跟这位客人各做了一道菜,还请您来担任下裁判。”

“帮我们进行品尝一下。”

“当然为了感谢您的帮助,我会向餐厅申请给您免单。”

林希对于这种事情倒并不讶异,毕竟他作为知名的美食家经常会遇到这种情况。

有餐厅想要推出新的菜品,很多都会选择找她来先试下口感。

给出一些宝贵的意见。

但是来吃饭的客人跟五星级餐厅的厨师长比试做菜。

这她倒还是第一次遇到过。

林希扭头看了眼陈林,报以礼貌性的微笑。

冲着他竖了根大拇指,笑道。

“不管结果如何,你很有勇气!”

陈林笑而不语。

林希看着那两道菜,开口询问说道。

“如果我猜的没错的话,你们应该不会事先告诉我这两道菜都是谁做的吧?”

厨师长带着歉意说道。

“如您所言,但是如果您确实想知道的话,我们自然不会隐瞒。”

林希摆了摆手,表示这样正好,比较公正。

然后就切了块第一份牛排,放到嘴里轻尝了一口。

然后细细品嚼,途中不时有些满意的点头。

很快品尝完毕,看着陈林笑道。

“这份牛排的味道不错,虽然有着一些小小的问题。”

“但总归还是不错的。”

“如果这道菜是你做的,我不得不赞叹你真的如外界传闻的一般。”

“是个全能型人才!”

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